• Manzana Pink Lady - Frutas Lave
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Manzana Pink Lady

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Conoce nuestras manzanas Pink Lady:

   Manzana Pink Lady, la reina de las manzanas, Calibre mas bien grandes, se venden por unidades y son revisadas por profesionales.

   Características:  Su piel es de color rosa y su carne crujiente, fina y jugosa, es de color claro. Posee un sabor muy característico, entre muy dulce y ácido.

  Posee una pulpa de color crema, la cual destaca por ser realmente aromática y tener una textura crujiente y jugosa. Es una manzana realmente deliciosa.

 

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Como consumirlas:

   Lo más habitual es consumir las manzanas crudas como fruta o ingrediente para ensaladas. También las podemos utilizar en salsas y guisos aunque sus principales aplicaciones son en compotas, dulces, tartas, pasteles, gelatinas, mermeladas y zumos.

  En caso de cocinar esta fruta es importante seleccionar las variedades más adecuadas para cocer y elegir las más crujientes, jugosas y ácidas. Si le añades mantequilla o azúcar antes de iniciar la cocción se evita que se desintegren.


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